Burgués i Pons són formadores i col·laboradores de l’Escola Efa en cursos d’higiene i manipulació d’aliments, al·lèrgies alimentàries, nutrició i salut. La guia és una nova eina per identificar aspectes claus que, amb petites modificacions, poden millorar de forma important la qualitat i sostenibilitat de l’alimentació. Des de l'Acellec els agraïm la feina feta i ens sumem a l'aposta per millorar la salut de les persones.  

En aquest enllaç us podreu descarregar la guia