Amb motiu del 8 de març, Dia Internacional de les Dones, l'Acellec reivindiquem el paper de les dones i posem en valor la seva contribució essencial en el sector del lleure educatiu i sociocultural. Ni el lleure, ni l’educació, ni la cultura no s’entenen sense un paper protagonista de les dones.

L'Acellec serà present a l'espai de Restauració Col·lectiva, en el marc d'Alimentaria - Hostelco, per aportar una visió especialitzada sobre la restauració educativa. Ho farà mitjançant una demostració culinària i la dinamització de dues taules de diàleg centrades en la qualitat del servei, l'educació i la sobirania alimentària, amb la presència de representants de l'administració i del sector del lleure educatiu.

La Nadine Van Loock és la directora de projectes de l'Acellec. L’article subratlla que la restauració educativa va més enllà de servir àpats: és una part fonamental del projecte pedagògic. Els menjadors escolars i les colònies són espais d’aprenentatge on els infants adquireixen hàbits saludables, aprenen a conviure i guanyen autonomia, sempre amb la professionalització, la qualitat nutricional i la sostenibilitat com a eixos del servei.

Pepe Zapata, un professional polifacètic de la gestió cultural, de llarg recorregut en el món de les arts escèniques, ha estat elegit recentment com a president de l'Associació de Professionals de la Gestió Cultural de Catalunya (APGCC), al capdavant d'una junta directiva renovada i carregada de nous projectes. Molts membres de l'APGCC són també representants d'empreses associades a l'Acellec, de manera que tenim molts espais en comú. En aquest article fa una crida a organitzacions que, com la nostra, representen professions de la cultura, el lleure o l'educació i que contribueixen a sostenir el benestar col·lectiu, a col·laborar i teixir aliances per guanyar visibilitat i fer-nos fortes.

L’ACELLEC estarà present a Fira Alimentària & Hostelco 2026, que se celebrarà del 23 al 26 de març al recinte Gran Via de Fira de Barcelona, un esdeveniment que reforça la representació de la restauració, l’hostaleria i tota la cadena de valor alimentària a nivell internacional. Durant els quatre dies disposarem d'un estand propi dedicat a la restauració educativa.